Qualité alimentaire
La loi alimentation prône une meilleure qualité alimentaire pour le plus grand nombre : une alimentation saine et durable qui fait la part belle aux productions biologiques.
Pour répondre à cet ambitieux objectif, le Gouvernement pose pour principaux axes d’actions :
- l’instauration d’un quota d’aliments bio et locaux dans la restauration collective
- la lutte contre le gaspillage alimentaire dans la restauration collective
- la limitation de l’usage de pesticides dans les campagnes françaises
- l’investissement dans la filière agricole biologique